Bio(on)logisch

In de supermarkt word ik vaak verleid om de biologische producten te verkiezen boven de standaardproducten. Maar hoe weet ik als consument of mijn product 100% biologisch is? Dit zou op de verpakking moeten staan. Toch maar eens beter kijken naar de logo’s op de verpakking, en wat blijkt: er staat een keurmerk op!

EU biologisch logo

Vanaf 1 juli 2010 moeten alle voorverpakte biologische voedingsmiddelen die de aanduiding ‘biologisch’ mogen gebruiken en die nieuw op de markt komen in de Europese Unie voorzien zijn van het nieuwe verplichte EU Bio-logo.  Verplicht dus.. Toch blijft het voor de consument vrij vaag.

Welke instanties dragen hier verantwoordelijkheid? De overheid die controles uitvoert of de biologische producten inderdaad volgens de juiste richtlijnen worden geproduceerd. En de merken zelf? Zij hebben er ook een winstoogmerk bij omdat ze een extra waarde aan hun product toevoegen. Als de marketingafdeling dit duidelijk aangeeft in de promotie maar ook op de verpakking van het product zal dit logo logischerwijs meer bekendheid genereren.

Draagt de consument zelf ook verantwoordelijkheid? Als ergens puur om marketingredenen biologisch op wordt geplakt. Moeten wij dan begrijpen dat dit niet per se beter is dan een ander product? Bijvoorbeeld de Ierse bio-mossel. De eerste mossel met een bio-keurmerk, maar in feite gaat het proces precies hetzelfde als de reguliere mosselvangst. Dezelfde manier van kweken, dezelfde boten en dezelfde verpakking.

Bio producten verpakken

Als verpakkingXpert zie ik vooral mogelijkheden voor die bio producten. Hier liggen tal van mogelijkheden, verpakkingen gemaakt van hernieuwbare grondstoffen, composteerbare verpakkingen, recyclen. Daar ben ik dus druk mee bezig. Een leuk project was de bio-kiwi van de Albert Heijn. De folie is vervaardigd uit mais en is composteerbaar, mag dus gewoon in de GFT-bak Het schaaltje is gemaakt van papierpulp, volledig recyclebaar dus!

Bij wie ligt volgens jou de verantwoordelijk om het bio-logo te promoten?